Canasta Alimentaria Familiar cuesta $1.063 a tasa Dicom

La Canasta Alimentaria Familiar se ubicó en febrero en Bs 37.517.912,13, informó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM). El monto equivale a $1.063 calculado a la última tasa del Dicom en ese mes (Bs 35.280). Si se calcula al valor del paralelo, desciende a $172.

Comparado con otros países de la región se observa un gran contraste. Por ejemplo, datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de Argentina, muestran que para una familia de cinco integrantes el costo de la canasta alimentaria es de unos 892,6 dólares al mes de enero. En tanto, en Chile el Ministerio de Desarrollo Social, señala que en ese país la cesta de comida tiene un costo mensual en febrero de $68,8 dólares.

En Venezuela el monto necesario para comprar los alimentos de una familia de cinco integrantes registró un aumento de 53,7% con respecto al mes de enero y de 5.536% en comparación con febrero de 2017. Señala el Cendas-FVM que se requieren 95,6 salarios mínimos (Bs 392.646,46) para poder adquirir la canasta, es decir, Bs 1.250.597,07.

El reporte agrega que todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: cereales y productos derivados, 141,3%; salsa y mayonesa, 119,6%; grasas y aceites, 102,9%; café, 69,6%; pescados y mariscos, 63,1%; leche, quesos y huevos, 54,4%; frutas y hortalizas, 52,7%; raíces, tubérculos y otros, 51,9%; carnes y sus preparados, 23,6%; azúcar y sal, 17,1% y granos, 4,4%.

Adicionalmente, 19 de los 58 productos que monitorean, presentaron problemas de escasez.

Por otra parte, el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de Bs 82.000, mientras el monto del ticket de alimentación es de Bs 18.300 bolívares diarios.