Cesta Petare refleja desaceleración de la inflación al descender tanto en bolívares como en dólares
Para adquirir los ocho productos básicos de la denominada Cesta Petare este lunes, 27 de septiembre, se requiere una suma de 117.700.000 bolívares, de acuerdo con la información divulgada por el economista y miembro del Observatorio Venezolano de Finanzas Ángel Alvarado.
La Cesta Petare es un índice semanal sobre el comportamiento de los precios de ocho productos básicos en la populosa parroquia del municipio Sucre del estado Miranda.
La cifra necesaria en bolívares para comprar ocho productos alimenticios este 27 de septiembre en Petare representa un descenso de 0,84% (Bs. 1.000.000) en comparación con lo que se requería el lunes anterior, cuando la cesta ascendía a 118.700.000 bolívares.
De igual manera, y contrariando el comportamiento de la semana pasada, el valor de la canasta también retrocedió en dólares.
El pasado lunes 20, aunque el monto necesario para comprar el bolívares se redujo, en dólares incrementó. Un efecto de la espiral a la baja que mantuvo el dólar por casi dos semanas seguidas, lo que impuso la necesidad de gastar más divisas para cubrir los precios en bolívares de los productos.
Sin embargo, este lunes 27, tras una semana de alza en el precio del dólar, los compradores ven revalorizadas las divisas, pues para adquirir los mismos productos en Petare se requieren 27,65 dólares, 7,49% menos que el lunes anterior cuando se requerían 29,89 dólares.
En los precios de los productos considerados por la Cesta Petare se ha venido observando por semanas una estabilización de los precios.
De los productos considerados por la canasta, los más costosos son la carne, en 27.600.000 bolívares; y el café, que cuesta 25.200.000 bolívares por kilo.
Les siguen el aceite (Bs. 18.100.000), el cartón de huevos (Bs. 16.400.000), el queso (Bs. 15.000.000), el azúcar (Bs. 5.800.000), el arroz (Bs. 4.800.000) y la harina de maíz (Bs. 4.800.000).
Casi todos los productos mantienen el mismo precio que la semana pasada. La excepción la constituye el queso blanco que el lunes anterior costaba Bs. 16.000.000.
Inflación sem 38 #CestaPetare
🥚 Cartón de huevos Bs 16.400.000
🌽 Harina Bs 4.800.000
🧀 Queso blanco Bs 15.000.000
🥩 Carne Bs 27.600.000
☕️ Café Bs 25.200.000
🍚 Arroz Bs 4.800.000
Aceite Bs 18.100.000
Azúcar Bs 5.800.000📉 Bs 117.700.000 (-0,84%)
📉 US$ 27,65 (-7,49%) pic.twitter.com/s3z7qXblKd— Angel Alvarado (@AngelAlvaradoR) September 27, 2021
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