Ciudadanía en Acción: Venezuela emplea solo 2% de su capacidad de producción de alimentos

La ONG “Ciudadanía en Acción”, que se dedica a la investigación en materia de derechos sociales y con énfasis en la seguridad alimentaria, “quiere reconocer la labor de las familias rurales venezolanas, en el día nacional del Campesino y en el día del productor agropecuario, que se conmemoró el 5 de marzo”.

Así lo informó el director ejecutivo de “Ciudadanía en Acción”, Edison Arciniega, quien destacó que en la Venezuela de 2021 hay 600.000 familias rurales en Venezuela, “que son las que han hecho de la producción de alimentos, en forma primaria, su razón de vida”.

Destacó el sociólogo Arciniega que “nuestro país dispone de casi 30 millones de hectáreas de suelo con vocación agrícola, ganadera, acuícola y silvicultura y, por lo tanto, tiene potencial de producir alimentos para al menos 100 millones de personas y hoy solo produce, en forma primaria alimentos para 2 millones de consumidores, que representa el 18% de lo que se consume en Venezuela”.

Adicionó que por eso es tan importante que se generen condiciones tanto para arraigar con bienestar a las familias rurales al entorno agrícola, pecuario, silvicultor y pesquero, “para que éstas puedan cumplir el rol social de la tierra que no es otro que producir alimentos abundantes y baratos, en forma sostenible, para los consumidores de Venezuela y fuera de nuestras fronteras”.

– Debate indispensable –

Edison Arciniega considera que en “Ciudadanía en Acción” “entendemos que es el tiempo de abrir el debate indispensable sobre las razones que han llevado a que un país con una altísima potencialidad de producir alimentos y ser una potencia del agronegocio, hoy se ve reducido no solo a importar el 82% de lo que consume, sino a vivir una situación de Inseguridad Alimentaria Aguda de estadio 4 en una escala de 5, siendo la más aguda del continente americano”.

“De igual manera asumimos – prosigue Director ejecutivo de CEA- que el alimento es la vez un derecho humano y un bien de mercado, que solo es garantizable sosteniblemente por la vía del desarrollo de sus componentes como bien de mercado, entre las que resaltan rentabilidad, seguridad, garantía del retorno de las inversiones y competitividad, es decir, solo en un entorno de economía abierta los sistemas alimentarios encuentran las condiciones plenas para producir alimentos abundantes y baratos aproximándose al máximo potencial productivo de la tierra y las aguas, generando bienestar y riqueza para las familias rurales”.

Es de destacar que el Día del Campesino se celebra en Venezuela desde el 5 de marzo de 1960, tras la promulgación de la Ley de la Reforma Agraria, por parte del presidente Rómulo Betancourt.