Fedenaga: De 95% a 40% bajó la producción de carne en los últimos años
El sector ganadero actualmente está abasteciendo la demanda del mercado nacional con solo un 40% en carne y del 35% al 40% en leche, precisó el presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín.
Además, señaló que debido a la pérdida del poder adquisitivo del venezolano, no hay abastecimiento total en el país.
«Un venezolano debería de consumir solo en carne de res unos 25 kilos de carne per cápita, sin embargo, los últimos número que arrojaron instituciones internacionales y algunas nacionales, señalan que el consumo actual es de 8 kilos, lo que quiere decir que el consumo ha decaído», manifestó Chacín.
El representante de Fedenaga dijo que a pesar de que mantienen una comunicación fluida con el Estado y las autoridades, no hay un acompañamiento en cuanto a las visiones y resultados que se requieren para levantar el potencial que tiene el país.
«Necesitamos producir alimentos para más de 100 millones de personas. Antes producimos exactamente el 95% de la carne y el 70% de la leche que se consumía en el país, casi que sobrepasábamos la meta«.
A su juicio, sería un verdadero reto para los productores del campo poder producir la carne y la leche que se necesita, en el caso de que el venezolano logre recuperar el poder adquisitivo.
Con respecto al tema del combustible, Chacín comentó que el 100% de los productores agropecuarios lo consiguen es a través del mercado negro.
«No nos explicamos cómo llega gasolina a las estaciones de servicio y desde las mismas no abastecen a los sectores primarios. Los que la controlan no surten a los sectores económicos que necesitan movilizarse», rechazó.
Asimismo, dijo que el sector no cuenta con seguridad jurídica, con insumos y financiamiento para las cosechas.
«Seguimos viendo cómo los mismos grupos que son mercaderes de tierras y que se hacen pasar por campesinos se siguen dedicando a invadir fincas y haciéndole un daño irreparable al campo venezolano. No contamos con servicios públicos y mejorar el salario de los trabajadores del campo», dijo en una entrevista ofrecida a Fedecámaras Radio.
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