Gobierno planea vender 15.000 toneladas de pernil en todo el país

Unas 15.000 toneladas de pernil serán distribuidas en todo el país, a traves de las jornadas de Campo Soberano Navideño y los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), según el ministro para la Alimentación, Alberto Medina.

Desde el Centro de Almacenes Congelado C.A. (CEALCO), en la ciudad de Cagua, municipio Sucre, estado Aragua, el ministro Medina activó la distribución de este rubro a escala nacional.

«Serán distribuidas 15.000 toneladas de las cuales 5.000 son toneladas de cerdo nacional, a través de las ferias del campo navideño y los Clap para que verdaderamente llegue al pueblo», expresó.

Recalcó que las 5.000 toneladas de pernil nacional se han obtenido mediante el convenio con la agroindustria y sector porcino nacional, así como las otras proteínas del sector avícola que se distribuyen en las ferias, como huevo, pollo, entre otros.

La cifra total que se planea distribuir es mayor a la del año pasado, cuando el gobierno vendió unas 4.000 toneladas del producto, también en su mayoría importado.

Detalló que el costo del pernil navideño será de 10.000 bolívares por kilogramo.

Este precio representa un incremento de 1.076% con respecto a los Bs 850 por kilo del año pasado.

Medina afirmó que el nuevo precio es accesible «en comparación al mercado especulativo en el que tiene un valor de 160.000 bolívares».

Acotó que este fin de semana se tiene previsto realizar 180 ferias en todo el país y en total se tienen como meta unas 1.500 ferias del campo soberano durante toda la época decembrina.

El titular de la cartera para la Alimentación dijo que en el país se tienen registrados un total de 32.000 Clap, que se sumarán al despliegue de las ferias.

Con información de AVN