Precios mundiales de los alimentos caen en noviembre
Los precios mundiales de los alimentos bajaron levemente en noviembre respecto al mes previo porque una fuerte alza en los valores del azúcar y de los aceites vegetales se compensó en gran medida por una reducción en los lácteos, dijo el jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, promedió 175,8 puntos en noviembre, un descenso de 0,5 por ciento respecto a octubre.
Los precios de los alimentos en los mercados internacionales fueron un 2,3 por ciento más altos en relación a noviembre del año pasado.
Las materias primas agrícolas han salido de un período altamente volátil y la FAO ha dicho que espera que se mantengan estables durante la próxima década.
La agencia elevó sus pronósticos para la producción global de cereales en 2017 a 2.627 millones de toneladas, un alza de 16,8 millones de toneladas desde el nivel del año pasado que llevaría los suministros mundiales a un máximo de todos los tiempos.
La FAO también subió sus previsiones para la producción global de trigo a 754,8 millones de toneladas, un 1 por ciento menos que en 2016.
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