Producción nacional de café satisface la demanda interna y Venezuela cuenta con 440 marcas del rubro
Gabriel González, gerente de la Corporación Venezolana del Café, manifestó que ha habido un incremento en la producción del rubro en el país, así como también ha habido avances en la capacitación de los productores.
El gerente de la Corporación Venezolana del Café, Gabriel González, señaló que la producción nacional de este rubro satisface la demanda interna del país y acotó que actualmente, hay alrededor de 440 marcas en la nación.
Asimismo, resaltó que Venezuela tiene 67.000 productores de café, de los cuales 700 son productores de café de especialidad y apuntó que en los 20 estados de la nación se siembra este rubro.
«Estimamos que en Venezuela, productores que han decidido mejorar la calidad para obtener un mejor precio de su cosecha a través de cafés especiales, debe haber alrededor de 700 productores», enfatizó.
El también presidente del Encuentro Internacional del Café de Especialidad Venezolano sostuvo que desde el año 2017 hasta la actualidad, se ha exportado más de un 1.200.000 quintales de café entre verde, tostado y molido, producto terminado y cafés especiales.
Manifestó en Unión Radio que el café especial venezolano y el café verde, se está comercializando en Norteamérica, Europa, China, Japón y países árabes.
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