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#Gastronomía | Ricardo Chaneton primer venezolano con una estrella Michelin tiene "unas ganas enormes" de volver
Gastronomía | Chef Ricardo Chaneton es el primer venezolano con una Estrella Michelin
| Indicador | Cierre Ant | 31/03/2025 | |
|---|---|---|---|
| Dólar oficial | 69,5664 | 69,7760 | |
| Índice Bursátil Caracas (IBC) | 238.132,77 | 231.124,73 | |
| Inflación Anualizada BCV (%) | 25,75% | 23,58% | |
| Liquidez Monetaria (MMBs.) | 185.765 | 198.415 | |
| Inflación Anualizada OVF (%) | 91% | 117% | |
| Fuente: BCV - BVC | |||
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