Arrancan visitas a las agro industrias en Carabobo para evaluar capacidades productivas
Una comisión multidisciplinaria realizó una visita a la sede de la Empresa Molinos Carabobo Sociedad Anónima, MOCASA, ubicada en la Zona Industrial La Guacamaya
En Carabobo arrancó el despliegue del Programa de Visitas a las Agro Industrias de la entidad, bajo la dirección de la secretaria de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Agrario, Dina Castillo.
De acuerdo a una nota institucional, una comisión multidisciplinaria realizó una visita a la sede de la Empresa Molinos Carabobo Sociedad Anónima, MOCASA, ubicada en la Zona Industrial La Guacamaya, donde se pudo apreciar la capacidad operativa y productiva de diversos rubros derivados del trigo.
Acompañada por el gerente de la planta Mocasa, Gabriel Di Teodoro, Castillo realizó el recorrido por las instalaciones de la empresa, el cual le permitió verificar la operatividad de los cinco molinos y 17 silos de almacenamiento, tanto de materia prima como de productos terminados, así como de las líneas de empaquetado de los principales rubros procesados, como son la harina de trigo para uso panadero y afrecho de trigo para comercialización a granel.
Se determinó que la empresa tiene una capacidad operativa de almacenamiento y de procesamiento instalad,a de 46 mil 500 toneladas métricas, de empaquetado de 20 mil 250 toneladas y de productos terminados sobre las mil 935 toneladas.
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